镇江美食概述
导语 镇江美食概述信息内容如下：
作为美食之乡镇江，不断开发旅游美食文化，以维扬菜系为特色，兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、鮰鱼;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名。
镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。
镇江著名小吃蟹黄汤包，皮薄、汤多、馅饱、味鲜，可与天津狗不理包子相媲美。
另外，镇江还有路边摊上最常见的镇江小吃酱油面，酱油面上放点肉丝。
导语 镇江美食概述信息内容如下：
作为美食之乡镇江，不断开发旅游美食文化，以维扬菜系为特色，兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、鮰鱼;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名。
镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。
镇江著名小吃蟹黄汤包，皮薄、汤多、馅饱、味鲜，可与天津狗不理包子相媲美。
另外，镇江还有路边摊上最常见的镇江小吃酱油面，酱油面上放点肉丝。